這次要介紹的是我回訪絕對超過二十次的石牌美食,
有一陣子我和我阿母很瘋韓國料理,但老實說百貨公司美食街的一點都不好吃,
阿母常常看著韓劇裡的韓食流口水,直到慶熹宮開幕。
低調的店面,但是把名字拿去Google卻會發現許多食記,
不知不覺間也變得小有名聲!我住五股和基隆的阿姨們也常常指定要在這裡姊妹聚餐
這天和大學同學小聚,大夥兒來到我的地盤。
因為有點事所以最晚離開捷運站,我便從石牌捷運站2號出口騎著UbiKe過來。
慶熹宮交通非常方便,對面就有一個收費停車場,還有Ubike租賃站,
從捷運站騎腳踏車過來5分鐘左右,這還是我這種騎腳踏車沒安全感的人所花的時間唷!
因為假日時慶憙宮常常是客滿的,所以假日要用餐我都會事先訂位,
這天本來有5人,但是後來少1人,所以我們主動請店家幫我們換到4人座。
但是我 非常 非常 非常 非常後悔。
至於為什麼呢?大概是我有小孩恐懼症嗚嗚嗚嗚。隔壁桌的兩個可愛小朋友一直在玩耍,
等到我們的餐點上桌以後,他開始跟媽媽吵著要吃麵麵,
然後一直看著我們泡麵,害我覺得好尷尬啊!難道我應該裝一碗給他嗎
慶熹宮的菜單如下:
一入座店員除了會送上菜單,也會依人數送上一碟碟的小菜,
韓國料理餐廳的涼拌小菜都是免費的,所以曾經發生韓國人到台灣牛肉麵店取小菜,
結帳時才知道台灣餐廳的小菜要付費,是的!台灣餐廳的小菜很貴喔~
稍稍介紹下涼拌小菜,因為不知道正式的名稱,所以我都亂取名。
涼拌海帶芽 / 馬鈴薯
海帶芽是我最喜歡的一樣小菜,微酸開胃,每次來必定指名要海帶芽!
馬鈴薯我就覺得是中規中矩的了,沒有特別的心得 :P
茄子 / 螞蟻上樹
醃蘿蔔 / 泡菜 / 地瓜
這裡的地瓜很鬆軟綿密,也是我很愛的小菜之一,很好吃喔!
這天吃的泡菜感覺上蝦醬的味道特別重,所以我沒有吃很多。
特別介紹,慶熹宮餐具盒裡有這種扁筷子喔!
聽說是因為以前的韓國人用餐都會把餐點和餐具放在矮桌上,
再由妻子從廚房端出來,把筷子做成扁的比較不易滾落餐桌。
在第一次用他們的扁筷子後,一直很想要擁有一雙,因為我覺得扁筷子更好夾食物,
所以阿東去韓國時,就麻煩她幫我買了一組!感謝阿東
部隊鍋 490元
有名的部隊火鍋,一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋,
部隊鍋的材料包含泡菜、洋蔥、青蔥、醃肉、起士片、年糕、火腿等,
現在好像都會加入韓國泡麵,昨天才看新聞報導,韓國人吃泡麵據說是全球之冠呢!
我第一次吃部隊鍋就是在慶熹宮,所以我其實不知道正不正統,但是口味上滿適合愛吃辣的台灣人,
記得有次廳老闆娘介紹,他們的材料除了生鮮材料,其他真的是韓國貨喔!
其中最特別的應該是O-ding,但我覺得它吃起來有點像是甜不辣。
通常上桌後店員會稍作介紹,這張照片是還沒開始煮時拍的。
海鮮煎餅 240元
以往我都一定會點泡菜煎餅,但這次朋友們想試試海鮮煎餅。
瞧瞧他的海鮮煎餅,裡面可是有蝦和章魚喔!這盤一上桌就被我們掃光光了,
剛上桌酥脆的外皮,沾上旁邊附上的醬汁,讓人覺得世界真美好(太多了)
韓式炸醬麵 220元
這是已經拌過的樣子,朋友拌到一半我才想到要拍照
是為了湊低消一人一份餐點而加點的,其實是不想點的,因為部隊鍋和海鮮煎餅還沒吃完就飽了。
黑呼呼的我都快嚇死的,對不起我有嚴重的成見。白色的物體是機雞蛋喔!
但在朋友的慫恿下,我還是有稍微嚐一下味道,只能說不是我的菜哈哈!
炸醬麵附的海帶湯,就是韓國人生日當天會喝的海帶湯,他就只是海帶湯
喔耶!部隊鍋終於煮滾了,
滾了以後建議先吃泡麵,讓料再煮一下,湯頭會更好喝(跟煮火鍋的道理一樣)
泡麵則可以看自己習慣吃軟的還是有嚼勁的,來決定要再煮多久。
慶熹宮的小菜可以續一次,所謂的續一次,就是上桌時有幾盤,你就可以再續幾盤。
通常我會跟她說我不要哪幾樣小菜,請他不要幫我續或換別的,
例如當天我就沒有續茄子和泡菜。看我們的小菜都碟成小山了!
今天就稍稍的介紹一下慶熹宮,未來再訪時我會再一一補上,
過去曾吃過銅盤烤肉、韓式烤肉、泡菜豆腐鍋、石鍋拌飯、辣炒年糕等,都很推薦大家一試唷!
附上阿東寫的食記:
【東食】《北投區》石牌北投商圈低調美食(慶熹宮韓式料理+水龜伯古早味豆花+蔡元益古早味紅茶)
(2015.03.05 更新)
今天娘親嚷著想吃慶熹宮,所以我們又去了~
以前最愛的涼拌海帶芽卻變了
以前的海帶芽並沒有現在那麼厚、那麼有嚼勁,我還是喜歡以前的.....
旁邊的則是韓式涼拌青菜(這是什麼菜?大陸妹?羅蔓?傻傻分不清楚),
吃起來有滿濃的蝦醬感,說是韓式,我倒覺得像泰式(被打)
泡菜煎餅 240元
一如既往的泡菜煎餅,這是我每次去必點的主餐~
沾一點煎餅醬,酸酸鹹鹹、搭上煎餅裡的洋蔥、泡菜,
偶爾還會知道一點小辣椒,過癮!
今天明明是星期四,但店裡生意非常好,
我現在一點都不擔心他會在哪一天突然倒了,就像我最喜歡的築地山麓咖哩阿(大哭)
餐廳動線 ★★★☆☆ (店面是有點小的,我不喜歡坐裡面的包廂)
裝潢風格 ★★★★☆
服務態度 ★★★★★ (不收服務費)
餐點價位 ★★★★★ (部隊鍋算是兩人餐點,但是可以四五個人Share)
餐點美味 ★★★★★
【店家資訊】
慶熹宮韓國料理 02-2823 9488
營業時間: 午餐11:30–14:00
晚餐17:30–21:00
(不可刷卡、用餐時間90分鐘)
建議乘車方式:
石牌捷運站2號出口,步行約10分鐘。